馬肉の卸専門店ディアラ



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特上霜

商品名
カナダ産特上霜降馬刺し
・ケース入り数
5パック前後
・包装状態
真空パック(200g前後)
・出荷単位
1kg
・1kg単価(税抜)

\13,000 

(※賞味期限:冷蔵14日間/冷凍180日間)

【商品説明】
古今東西美食家の求めた絶品。一頭からわずかしか取れず、常に予約販売となっております。

上霜

商品名
カナダ産上霜降馬刺し
・ケース入り数
5パック前後
・包装状態
真空パック(200g前後)
・出荷単位
1kg
・1kg単価(税抜)
\10,400

(※賞味期限:冷蔵14日間/冷凍180日間)

【商品説明】
舌の上でとろける様な究極の大とろ。主に割烹、和食、料亭様などに好まれております。

ロース

商品名
カナダ産中霜降馬刺し
・ケース入り数
5パック前後
・包装状態
真空パック(200g前後)
・出荷単位
1kg
・1kg単価(税抜)
\5,900

(※賞味期限:冷蔵14日間/冷凍180日間)

【商品説明】
良質な霜降りで人気の高い逸品。まさに中トロです。

薄霜

商品名
カナダ産薄霜降馬刺し
・ケース入り数
5パック前後
・包装状態
真空パック(200g前後)
・出荷単位
1kg
・1kg単価(税抜)
\4,900

(※賞味期限:冷蔵14日間/冷凍180日間)

【商品説明】
程よく脂がのった霜降り馬刺し。居酒屋様など人気NO1商品です。

赤身

商品名
カナダ産赤身馬刺し
・ケース入り数
5パック前後
・包装状態
真空パック(200g前後)
・出荷単位
1kg
・1kg単価(税抜)
\3,900

(※賞味期限:冷蔵14日間/冷凍180日間)

【商品説明】
さっぱりとした飽きのこないヘルシー馬刺しです。女性にとても人気がある商品です。

ロース

商品名
カナダ産霜降りロース馬刺し
・ケース入り数
5パック前後
・包装状態
真空パック(200g前後)
・出荷単位
1kg
・1kg単価(税抜)
\6,900

(※賞味期限:冷蔵14日間/冷凍180日間)

【商品説明】
最高級部位ロース使用の馬刺し。ムラなく全体的にとてもやわらかい上品な味わいです。

ロース

商品名
カナダ産ロース馬刺し
・ケース入り数
5パック前後
・包装状態
真空パック(200g前後)
・出荷単位
1kg
・1kg単価(税抜)
\4,900

(※賞味期限:冷蔵14日間/冷凍180日間)

【商品説明】
最高級部位ロース使用の馬刺し。ムラなく全体的にとてもやわらかい上品な味わいです。

ロース

商品名
カナダ産ヒレ馬刺し
・ケース入り数
5パック前後
・包装状態
真空パック(200g前後)
・出荷単位
1kg
・1kg単価(税抜)
\5,500

(※賞味期限:冷蔵14日間/冷凍180日間)

【商品説明】
大変柔らかく高級部位です。ステーキにもおすすめです。

バラ

商品名
国産馬刺し
・ケース入り数
5パック前後
・包装状態
真空パック(200g前後)
・出荷単位
1kg
・1kg単価(税抜)
\5,500

(※賞味期限:冷蔵14日間/冷凍180日間)

【商品説明】
その旨味と柔らかさは極上の赤身です。

こうね

商品名
カナダ産こおね刺し
・ケース入り数
5パック前後
・包装状態
真空パック(200g前後)
・出荷単位
1kg
・1kg単価(税抜)

\4,000

(※賞味期限:冷凍180日間)

【商品説明】
1頭から少量しかとれないとても貴重なたてがみ部分の上質な脂です。お肉の脂身とは違い脂っこくなくとても珍味です。赤身に挟んで食べると霜降りの味に変わります。
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